Keunggulan Stainless Steel untuk Masak, Belinya Pakai Kartu Kredit Digital!

AKURAT.CO Apa kamu lagi kepikiran buat ganti alat masak? Kalau iya, mungkin ini saat yang pas buat coba alat masak dari stainless steel! Tapi sebelum itu, kamu bisa ajukan kartu kredit dulu biar belanjanya lebih gampang.

Di artikel ini, kita akan membahas kenapa bahan stainless steel jadi pilihan yang tepat buat alat masak. Enggak cuma bikin pengalaman masak jadi lebih seru, tapi juga bantu kamu jaga kesehatan keluarga.

Yuk, cari tahu apa saja keunggulannya!

Baca Juga: Produk Hot Rolled Stainless Steel RI Lolos dari Ancaman Tindakan Antisubsidi Uni Eropa

Keunggulan Menggunakan Alat Masak Stainless Steel

Baru-baru ini, penggunaan alat masak dengan bahan stainless steel sedang naik daun. Bahan ini tidak hanya populer di kalangan koki profesional, tetapi juga menjadi pilihan utama bagi para ibu rumah tangga yang mengutamakan kepraktisan dan efisiensi di dapur.

Bahkan alat dapur dengan bahan ini terkenal sangat awet, lho! Bisa diwariskan ke anak sangking awetnya.

Supaya kamu lebih paham, berikut adalah beberapa keunggulan menggunakan alat masak stainless steel:

 

• Tahan Karat

 

Salah satu keunggulan utama alat masak berbahan stainless steel adalah ketahanannya terhadap karat. Hal ini disebabkan oleh kandungan kromium yang membentuk lapisan oksida di permukaannya, sehingga melindungi dari korosi dan karat.

Bahan ini tidak mengalami korosi meskipun terkena air atau kelembaban dalam jangka waktu lama. Ketahanan ini membuat alat masak stainless steel lebih unggul dibandingkan alat masak berbahan besi atau aluminium.

 

• Awet dan Tahan Lama

 

Alat masak stainless steel dikenal sangat awet dan tahan lama. Kombinasi besi dan kromium membuat stainless steel sangat kuat dan tahan gores. Sehingga peralatan masak dapat bertahan lama tanpa mudah rusak

Dengan perawatan yang tepat, alat masak ini dapat bertahan hingga bertahun-tahun. Berbeda dengan alat masak lain yang mudah penyok atau patah, stainless steel dapat digunakan tanpa khawatir rusak dan berkarat.

 

• Distribusi Panas Merata

 

Salah satu keuntungan lain dari alat masak stainless steel adalah kemampuan distribusi panas yang merata. Stainless steel sering dipadukan dengan bahan lainnya, seperti aluminium untuk meningkatkan konduktivitas panas. 

Dengan distribusi panas yang baik, makanan dapat matang secara merata. Ini dapat mengurangi kemungkinan terjadinya bagian yang terlalu matang atau masih mentah.

 

• Mudah Dibersihkan

 

Alat masak stainless steel sangat mudah untuk dibersihkan. Permukaannya yang halus mencegah makanan lengket dan membuat proses pencucian menjadi lebih cepat. 

Namun, jika misalnya masih kesulitan, kamu bisa membersihkannya dengan berbagai bahan. Seperti baking soda, cuka, hingga cukup dengan air mendidih saja.

Jangan lupa untuk melakukan pembersihan dengan benar. Misalnya dengan menggosok peralatan stainless steel searah dengan seratnya untuk mencegah goresan.

 

• Tidak Bereaksi dengan Makanan

 

Teflon dan beberapa alat masak lainnya dapat bereaksi dengan makanan, terutama ketika digunakan dalam kondisi tertentu. 

Misalnya saja teflon, meski tidak bereaksi langsung dengan makanan, tetapi jika dipanaskan pada suhu yang sangat tinggi (lebih dari 300°C), lapisan PTFE (Polytetrafluoroethylene) dapat rusak dan melepaskan gas beracun. Termasuk asap polimer yang berbahaya bagi kesehatan.

Selain teflon, cast iron dan aluminium juga bisa bereaksi dengan makanan. Makanya harus berhati-hati jika memasak bahan makanan tertentu.

Nah, keunggulan stainless steel lainnya adalah ketidakreaktifannya terhadap makanan. Bahan ini tidak bereaksi dengan asam atau basa makanan, sehingga rasa dan kualitas makanan tidak terpengaruh. 

Ini sangat penting dalam menjaga cita rasa masakan. Terutama saat memasak makanan yang mengandung bahan asam seperti tomat atau cuka.

 

• Tahan Suhu Tinggi

 

Stainless steel tahan terhadap suhu tinggi, sehingga aman digunakan untuk berbagai metode memasak, termasuk menggoreng, merebus, dan memanggang. 

Keunggulan ini memungkinkan kamu untuk menggunakan alat masak ini tanpa khawatir akan deformasi atau kerusakan akibat panas yang berlebihan.

 

• Lebih Sehat

 

Stainless steel bebas dari bahan kimia berbahaya seperti PFOA dan BPA, yang sering ditemukan pada alat masak anti-lengket. Bahan-bahan ini sering dikaitkan dengan efek samping negatif bagi kesehatan.

Maka dari itu, menggunakan alat masak stainless steel dianggap lebih sehat dibandingkan dengan material lain. Tidak ada lapisan yang terlepas ke dalam makanan, yang seringkali terjadi pada alat masak dengan lapisan anti lengket. 

Ini menjadikan stainless steel pilihan yang lebih baik untuk menjaga kesehatan keluarga. Kamu bisa membelinya dengan pengajuan kartu kredit terlebih dahulu.

 

• Ramah Lingkungan

 

Stainless steel adalah bahan yang ramah lingkungan. Alat masak berbahan ini dapat didaur ulang sepenuhnya, sehingga tidak menambah limbah berbahaya di lingkungan. 

Memilih alat masak stainless steel adalah langkah kecil namun signifikan dalam menjaga keberlanjutan lingkungan. Jadi, kamu bisa melakukan langkah kecil ini dari dapur, ya! 

 

• Tampilan Elegan

 

Alat masak stainless steel memiliki kesan yang modern hingga elegan di dapur. Tombol dan pegangan yang terbuat dari stainless steel menambah nilai estetika. 

Selain fungsional, alat masak ini juga mampu menambah keindahan tampilan dapur kamu. Maka tidak heran jika banyak kafe atau koki yang suka menggunakan alat yang satu ini.

Namun, perlu diingat bahwa beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa stainless steel dapat melepaskan kromium dan nikel dalam jumlah kecil ketika dipanaskan, terutama jika kualitas stainless steel tidak baik. 

Oleh karena itu, penting untuk memilih stainless steel dengan kualitas yang baik dan merawatnya dengan benar untuk meminimalkan risiko ini. Misalnya dengan memilih stainless steel 304 yang cocok untuk peralatan dapur secara umum.

Alat masak ini mengandung 18% kromium dan 8-10% nikel. Keunggulannya tahan karat, mudah dibersihkan, tidak bereaksi dengan makanan, dan harganya relatif terjangkau. Cocok untuk digunakan di dapur kamu, seperti wajan, alat makan, dan panci. 

Selain tipe ini, kamu bisa juga memilih yang 316, 430, hingga 201. Semua tipe ini punya keunggulan masing-masing. Pilih jenis stainless steel yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi penggunaanmu, ya!

Baca Juga: Hilirisasi Nikel Perlu Sentuh Aspek Lingkungan dan Sosial

Beli Alat Masak Stainless Steel dengan Kartu Kredit Digital, Yuk!

Dengan semua keunggulan yang ditawarkan, tidak ada alasan untuk ragu dalam memilih alat masak stainless steel. Alat ini awet, mudah dibersihkan, ramah lingkungan, dan pastinya membuat masakanmu lebih sehat. 

Jadi, sudah siap beralih ke alat masak stainless steel? Belinya pakai kartu kredit digital untuk kemudahan transaksi! Bagaimana caranya, ya?

Kamu tinggal download Aplikasi digibank by DBS yang sudah tersedia di Playstore dan Appstore. Lalu, Apply Kartu Kredit Digital digibank dengan aplikasi ini. 

Proses registrasi sangat mudah dan cepat, dengan approval hanya 60 detik! Setelah di-approve, kamu bisa langsung menggunakan Kartu Kredit Digital untuk membeli alat masak dari stainless steel. 

Tenang saja, semua transaksi tercatat dan bisa kamu cek real time melalui aplikasi, setiap hari selama 24 jam penuh!

Buat yang hobi jalan-jalan, kamu juga bisa apply digibank Visa Travel Signature karena bisa kasih kamu lebih banyak manfaat, mileage, dan rewards buat liburan!

Kartu Kredit Digital digibank merupakan kartu kredit digital pertama di Indonesia loh. Segera lakukan pengajuan kartu kredit online untuk bisa menggunakannya sekarang juga! Kamu bisa konsultasi dan Apply Kartu Kredit Gampang di sini, ya!