Roadshow Kuliner Viral Indonesia Hadir di Bogor! Cek Tanggal, Tempat, dan Rekomendasi Menu Terbaik

AKURAT.CO Bogor Rasa Bangkok! Begitulah tagline yang nampak meramaikan roadshow kuliner viral indonesia 2025 yang telah resmi hadir di Bogor.

Festival kuliner ini bertempat di halaman depan Mall Botani Square Bogor, mulai tanggal 26 Juni sampai dengan 6 Juli 2025.

Event kuliner ini merupakan yang terbesar di Indonesia yang sebelumnya telah sukses di 9 kota besar lainya, seperti Pekanbaru, Batam, Palembang, Medan, Jambi, Lampung, Bengkulu, dan Bandung. Acara ini menghadirkan 250 tenant dengan 1.200 varian menu makanan mulai dari ringan/snack hingga makanan berat serta aneka macam minuman. Jenis menu masakan mulai dari Nusantara, Thailand, Korea, dan beberapa negara lainnya.

Selain dari pesta makanan, panitia event juga menyiapkan hiburan menarik seperti panggung live musik yang dimainkan mulai pukul 10.00 pagi hingga jam 10.00 malam. Adapun fasilitas lainya seperti pembayaran non tunai/tunai, area khusus makan yang nyaman dan luas, serta area parkir yang tentunya siap menampung datangnya pengunjung.

Pilihan Varian Menu Cocok Buat Dicoba!

1. Tom Yum

Tom Yum adalah sup khas Thailand yang terkenal dengan rasa asam, pedas, dan gurih. Makanan ini biasanya berisi udang, jamur, dan aneka seafood didalamnya dengan rempah aromatik seperti serai, daun jeruk purut, lengkuas, dan cabai.

Kuahnya yang hangat dan berwarna kemerahan cocok untuk memanjakan lidah, dan memberikan sensasi segar serta hangat di setiap sendoknya.

2. Tanghulu

Tanghulu jajanan khas Thailand dengan pilihan buah manis yang menggoda dengan tampilan warna-warni yang memikat. Buah-buahan segar yang dipakai umumnya seperti stroberi, anggur, atau kiwi ditusukkan menggunakan lidi, kemudian dilapisi dengan karamel bening yang kriuk saat digigit.

Perpaduan rasa asam segar dari buah dan manisnya gula jadi paduan yang nikmat sekaligus renyah kriuk saat dimakan. Cocok jadi pilihan camilan santai.

3. Dakkochi

Dakkochi Sate ayam khas Korea yang dipanggang hingga kecokelatan, lalu dilumuri saus gurih pedas manis khas Korea. Disajikan dalam bentuk tusuk sate.

Dakkochi sering menjadi camilan favorit di pasar malam Korea, karena perpaduan rasa smoky, manis, pedas, dan hangat jadi pilihan yang pas dan mengenyangkan.

4. Dancing Shrimp

Dancing Shrimp hidangan mentah khas Thailand yang unik berupa udang segar yang disajikan dalam keadaan hidup dengan bumbu pedas dan asam otentik khas Thailand.

Hidangan ini mungkin hanya bisa dinikmati oleh sebagian orang yang berani dan terbiasa makan hidangan mentah, namun bagi yang pertamakali dan ingin mencoba hidangan ini menjadi pilihan yang cukup menantang dengan sensasi unik dimana udang yang masih bergerak menari-nari di tempatnya hingga kemudian masuk ke mulut.

5. Nasi Goreng Merah

Nasi goreng merah merupakan hidangan khas Makassar. Nasi Goreng ini memadukan cita rasa gurih dan manis dengan tampilan yang beda dari nasi goreng biasanya, karena dimasak hingga berwarna merah.

Keunikan nasi goreng merah terletak pada warna merahnya yang berasal dari saus tomat atau sambal khusus, memberikan rasa yang segar dan sedikit manis. Tentunya juga dipadankan dengan bumbu tradisional seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai, yang juga dilengkapi dengan protein seperti bakso, sosis, ayam, maupun potongan daging.

6. Gohyong

Gohyong adalah hidangan khas Tionghoa yang sempat viral di daerah Jakarta, kini juga hadir di acara ini.

Terbuat dari campuran daging cincang, udang, dan rempah pilihan yang dibungkus dalam kulit tahu lalu digoreng hingga kecokelatan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah kriuk dipadukan dengan saus cocolan khas pedas manis, menjadikan Gohyong jadi pilihan cemilan santai dan mengenyangkan.

7. Somtam

Somtam salad khas Thailand yang segar dengan perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan gurih. Hidangan ini berisikan serutan pepaya muda yang renyah, dicampur dengan kacang panjang, kacang tanah, serta saus seperti rujak namun khas Thailand yang berbahan dasar air jeruk nipis, gula aren, dan cabai yang diulek.

Aroma segar dari bumbu tradisional dipadukan dengan sayur dan aneka macam seafood menjadi kombinasi yang cocok dan siap santap.

Jangan lewatkan event kuliner terbesar yang kini hadir di Bogor! Rasakan sensasi hiburan meriah dengan santapan aneka ragam makanan dari berbagai negara, hanya ada di Bogor 11 Hari saja mulai 26 Juni 2025!