Update Harga Pangan Hari Ini: Bawang Merah dan Ikan Kembung Catat Kenaikan Tertinggi

AKURAT.CO Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat fluktuasi harga sejumlah komoditas pangan pada Kamis (31/10/2024), dengan tren penurunan pada daging sapi dan beberapa komoditas sayur, sementara bawang merah dan sejumlah bahan lainnya mengalami kenaikan.

Berdasarkan data terbaru dari Panel Harga Bapanas pukul 09.00 WIB, sejumlah bahan pangan menunjukkan pergerakan harga yang signifikan di tingkat pedagang eceran.

Harga beras medium tercatat stabil pada angka Rp13.530 per kilogram (kg). Sementara itu, beras premium mengalami sedikit kenaikan sebesar 0,19% atau Rp30, menjadi Rp15.500 per kg. Untuk beras stabilitas pasokan dan harga pangan (SPHP) yang dikelola Bulog, harga turun sebesar 0,08% atau Rp10 menjadi Rp12.550 per kg.

Baca Juga: Harga Pangan Nasional Volatil, Bawang hingga Beras Naik

Komoditas bawang merah menjadi salah satu bahan pangan yang mengalami kenaikan tertinggi pada hari ini, yaitu sebesar 2,18% atau Rp670, mencapai Rp31.360 per kg. Harga bawang putih bonggol juga naik 1,15% atau Rp460, menjadi Rp40.460 per kg.

Harga cabai merah keriting turun sebesar 3,88% atau Rp1.150, menjadi Rp28.470 per kg. Cabai rawit merah juga menurun 0,72% atau Rp300, kini di harga Rp41.320 per kg. Sementara itu, harga daging sapi murni turun sebesar 0,30% atau Rp400, menjadi Rp134.340 per kg.

Namun, komoditas daging ayam ras dan telur ayam ras menunjukkan peningkatan. Daging ayam ras naik tipis 0,05% atau Rp20 menjadi Rp36.640 per kg, sedangkan telur ayam ras mengalami kenaikan 1,36% atau Rp390, mencapai Rp28.970 per kg.

Komoditas kedelai biji kering impor tercatat turun 0,75% atau Rp80, menjadi Rp10.590 per kg. Gula konsumsi mengalami sedikit kenaikan 0,17% atau Rp30, menjadi Rp17.990 per kg. Harga minyak goreng kemasan sederhana naik 0,60% atau Rp110 menjadi Rp18.350 per kg, sementara minyak goreng curah turun 1,31% atau Rp220, menjadi Rp16.390 per kg.

Tepung terigu curah mengalami penurunan harga sebesar 3,05% atau Rp310, menjadi Rp9.840 per kg, sedangkan tepung terigu non-curah naik tipis 0,15% atau Rp20, menjadi Rp13.090 per kg.

Di sektor pangan laut, ikan kembung mencatatkan kenaikan harga tertinggi hingga 4,35% atau Rp1.610, menjadi Rp38.630 per kg. Di sisi lain, ikan tongkol mengalami penurunan harga 0,29% atau Rp90 menjadi Rp31.230 per kg, dan ikan bandeng turun 1,87% atau Rp620 menjadi Rp32.610 per kg.

Dengan fluktuasi yang terjadi, Bapanas mengimbau masyarakat untuk terus memantau harga kebutuhan pokok dan mengantisipasi perubahan harga bahan pangan. Perubahan harga yang cepat di berbagai daerah menjadi tantangan untuk menjaga ketersediaan dan keterjangkauan pangan bagi masyarakat.