Profil Sisca Soewitomo, Ratu Boga Indonesia yang Kritik Habis-habisan Masakan Sisca Kohl

AKURAT.CO Profil Sisca Soewitomo sedang menjadi perbincangan netizen usai dirinya mengkritik habis-habisan masakan Sisca Kohl. Kritik tersebut disampaikan melalui akun Instagram pribadi Sisca Soewitomo pada Kamis (22/2/2024).

Sisca Soewitomo saat itu mengkritik Sisca Kohl yang memasak olahan gulai lobster matcha cheese. Menurutnya, cara yang digunakan oleh Sisca Kohl dianggap kurang tepat dan sangat menyimpang dari resep yang sudah ada. Profil Sisca Soewitomo menjadi perhatian netizen.

Baca Juga: Profil Ahmad Sahroni, Anggota DPR yang Sindir Ridwan Kamil Soal Pilkada DKI Jakarta

Hal ini karena Sisca Soewitomo dikenal sebagai 'Ratu Boga Indonesia' yang memiliki pemahaman mendalam tentang berbagai jenis kuliner. Hal ini menimbulkan rasa penasaran di kalangan netizen terhadap profil Sisca Soewitomo.

Sebenarnya siapakah sosok Sisca Soewitomo yang telah mengkritik pedas masakan Sisca Kohl? Berikut ini informasinya.

Profil Sisca Soewitomo

Sisca Soewitomo lahir di Surabaya pada 8 April 1949. Ia merupakan anak dari pasangan Rp. MR. H. Tjipto Soemirat dan Rr. Hj. Chrysantini Slamet Condrokarjono.

Saat kecil, Sisca memiliki hobi memasak, karena sering melihat ibu dan neneknya yang ahli dalam memasak.

Di sisi lain, Sisca pernah menempuh pendidikan di Universitas Trisakti Jakarta jurusan Kedokteran. Namun, ia tidak ingin melanjutkan kuliah kedokterannya dan memilih untuk menikah dengan Soewitomo Soeleiman.

Dari pernikahan tersebut, Sisca dikaruniai tiga orang anak, yaitu Deddy Mulyawan, Novia Rizki Hadiyanti, dan Heygar Soewitomo.

Setelah menikah dan memiliki anak, Sisca memutuskan untuk melanjutkan pendidikannya dengan belajar di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti jurusan Perhotelan. Selanjutnya, ia mendapatkan beasiswa dari American Institute of Baking di Manhattan, Kansas, Amerika Serikat.

Setelah menyelesaikan perkuliahan, Sisca memulai kariernya di bidang kuliner Indonesia. Namanya terus dikenal luas oleh masyarakat Indonesia sebagai ahli kuliner atau pengajar di bidang Perhotelan.

Selanjutnya, Sisca Soewitomo mulai muncul di layar televisi sejak tahun 1996. Pada waktu itu, ia menjadi pembawa acara untuk program memasak yang disebut Aroma, yang ditayangkan setiap hari Minggu.

Melalui peranannya, Aroma menjadi pionir dalam program memasak di dunia televisi, sebuah pencapaian yang tidak terduga berkat kontribusi dari Sisca Soewitomo.

Sebagai seorang pionir dalam acara memasak di televisi Indonesia dan penulis hampir 150 buku resep, Sisca Soewitomo telah mengabdikan 50 tahun kariernya untuk memperkaya dunia kuliner Indonesia.

Tentu saja, ia sangat berkontribusi dalam bidang tata makanan untuk merek-merek makanan terkemuka di Indonesia dan meraih berbagai penghargaan, termasuk Ubud Food Festival Lifetime Achievement Award pada tahun 2016.

Biodata Sisca Soewitomo

Nama lengkap: Rr. Dra. Hj. Sisca Soewitomo, M.A.
Tempat dan tanggal lahir: Surabaya, 8 April 1949
Suami: H. Soewitomo Soelaiman (alm.)
Anak: Deddy Mulyawan, Novia Rizki Hadiyanti, Heygar Soewitomo
Profesi: Politikus dan Pengusaha

Riwayat Pendidikan
SMA Negeri 5 Surabaya
Akademi Trisakti Jurusan Perhotelan
American Institute of Baking, Manhattan, Kansas, Amerika.

Filmografi
Aroma (Indosiar)
Selamat Pagi Indonesia (Metro TV)
Bikin Laper (Trans TV)

Baca Juga: 6 Potret Perjalanan Cinta Jess No Limit dan Sisca Kohl hingga Menikah