MPASI Sehat dan Bergizi: Kunci Tumbuh Kembang Optimal Bayi Usia 6 Bulan ke Atas

AKURAT.CO Saat bayi menginjak usia 6 bulan, kebutuhan nutrisinya meningkat dan tidak lagi cukup hanya dari ASI.

Di sinilah pentingnya pemberian MPASI (Makanan Pendamping ASI) yang tepat untuk memastikan tumbuh kembangnya berjalan optimal—baik dari segi berat badan, tinggi badan, hingga perkembangan otak.

Jika kebutuhan gizi tidak terpenuhi, bayi berisiko mengalami masalah seperti gangguan pertumbuhan hingga stunting.

Oleh karena itu, orang tua perlu memahami cara memberikan MPASI yang sehat, aman, dan sesuai usia.

Panduan MPASI yang Aman dan Bernutrisi

Untuk menjaga kualitas gizi, hindari penggunaan gula, garam, bahan pengawet, serta teknik memasak seperti menggoreng.

Sebaiknya pilih metode merebus, mengukus, atau memanggang ringan agar nutrisi tetap terjaga.

Kementerian Kesehatan RI, bersama WHO dan IDAI, menyarankan agar MPASI memenuhi kebutuhan makronutrien dan mikronutrien harian. Berikut komposisi yang direkomendasikan:

Baca Juga: Ribuan Pulau Belum Bersertifikat, Nusron: Situs Penjual Pulau Asing Mulai Ditutup

• Karbohidrat: Nasi, kentang, jagung, ubi, gandum

• Protein hewani: Daging ayam, sapi, ikan, telur

• Protein nabati: Tahu, tempe, kacang-kacangan

• Lemak sehat: Minyak zaitun, alpukat

• Vitamin & Mineral:

  • Vitamin A: Wortel, ubi jalar, apel

  • Vitamin C: Jeruk, pepaya, brokoli

  • Zat Besi: Bayam, hati ayam/sapi

  • Asam Folat: Pisang, sayuran hijau tua

5 Menu MPASI untuk Menambah Berat Badan Bayi

Bayi yang berat badannya sulit naik membutuhkan MPASI padat energi. Berikut menu sederhana namun bernutrisi tinggi yang bisa Anda coba:

1. Pisang

Pisang kaya kalori, teksturnya lembut, dan mudah dicerna. Cocok disajikan sebagai puree, smoothie, atau finger food.

Tips: Tambahkan yoghurt atau kacang tumbuk (untuk bayi >1 tahun) agar lebih bergizi.

2. Alpukat

Sumber lemak sehat yang ideal untuk pertumbuhan.

Cara penyajian: Bisa dijadikan puree, dicampur dengan ASI atau jeruk manis. Untuk variasi, tambahkan keju parut atau selai kacang (khusus bayi >1 tahun).

3. Oatmeal

Oat mengandung karbohidrat kompleks dan serat.

Campuran favorit: Pisang, alpukat, atau yoghurt. Boleh ditambah madu jika bayi sudah berusia di atas 1 tahun.

Baca Juga: Dicegat Masuk Dapur MBG Karena Tak Punya Izin, Komisi IX DPR Ngadu ke Pemerintah

4. Ikan

Ikan seperti salmon, lele, atau tenggiri mengandung protein dan Omega-3 untuk perkembangan otak dan tubuh.

Cara aman: Kukus, haluskan, dan campurkan ke bubur atau nasi tim.

5. Kentang

Sumber karbohidrat tinggi kalori yang mudah diolah.

Sajikan sebagai: Mashed potato lembut, campur ASI atau kaldu ayam rumahan agar rasanya gurih alami.

Memberikan MPASI bukan sekadar memberi makan, tapi juga membentuk dasar kesehatan, kecerdasan, dan kekuatan fisik anak di masa depan.

Pastikan menu MPASI yang disajikan bervariasi, seimbang, dan sesuai usia agar si kecil tumbuh optimal dan bebas dari risiko gizi buruk.

Laporan: Nadia Nur Anggraini/magang