Simak Manfaat dan Risiko Mengkonsumsi Granola Setiap Hari

AKURAT.CO - Penjualan granola sedang melejit. Tapi apakah makan granola setiap hari baik untuk kesehatan Anda?

Granola, makanan yang nyaman, renyah dan serbaguna, memang memiliki banyak penggemar. Namun, seberapa baik granola bagi kesehatan? Apakah benar-benar sehat untuk dimakan setiap hari?

Granola adalah campuran oat gulung, pemanis, minyak dan bahan tambahan seperti kacang-kacangan atau buah kering yang dipanggang hingga renyah.

Setengah cangkir granola khas mengandung sekitar 202 kalori, 5 gram protein, 5,6 gram lemak dan 10 gram gula, menurut data USDA.

Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Jelly Pandan dan Granola untuk Takjil ala Chef Devina Hermawan

Dikutip dari Eatingwell.com, Selasa (26/3/2024), berikut manfaat granola bagi kesehatan:

- Kesehatan Jantung
Oat dalam granola kaya akan beta-glukan, serat yang dapat menurunkan kolesterol LDL 'jahat'. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi granola dapat meningkatkan kesehatan jantung.

- Mengurangi Kelaparan
Serat dalam granola dapat membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga perut kenyang lebih lama.

- Bakteri Usus yang Lebih Sehat
Granola berserat tinggi dapat meningkatkan jumlah bakteri usus yang baik.

Potensi Risiko

- Tambahan Gula
Beberapa merek granola mengandung banyak gula tambahan, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan.

- Kalori Tersembunyi
Granola memiliki kalori yang tinggi, terutama jika dimakan dalam jumlah besar.

- Lemak Jenuh

Beberapa granola mengandung lemak jenuh yang tinggi, yang bisa tidak sehat bagi jantung.

Cara Memilih Granola Terbaik

- Bahan Sederhana
Pilih granola dengan bahan-bahan sederhana dan serat tinggi.

- Batasan Gula dan Lemak Jenuh
Hindari granola yang mengandung banyak gula tambahan dan lemak jenuh.

Makan granola setiap hari mungkin baik-baik saja sebagai bagian dari diet seimbang, tetapi perhatikan asupan gula dan kalori.

Granola bisa menjadi bagian yang sehat dari diet Anda jika dikonsumsi dengan bijak. Pilih granola yang rendah gula tambahan dan lemak jenuh, serta nikmati dalam porsi yang wajar.