Akurat

6 Dampak Konsumsi Minyak Zaitun Berlebihan

Leo Farhan | 12 Juli 2025, 19:54 WIB
6 Dampak Konsumsi Minyak Zaitun Berlebihan

AKURAT.CO Konsumsi minyak zaitun secara moderat bermanfaat bagi kesehatan karena kaya akan lemak tak jenuh tunggal, antioksidan, dan senyawa antiinflamasi.

Namun, konsumsi berlebihan tetap bisa menimbulkan beberapa dampak negatif, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah besar secara rutin.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut enam dampak konsumsi minyak zaitun berlebihan :

  • Kenaikan Berat Badan

Minyak zaitun tinggi kalori (sekitar 120 kalori per sendok makan). Jika dikonsumsi berlebihan tanpa mengurangi asupan kalori dari sumber lain, bisa menyebabkan peningkatan berat badan.

  • Gangguan Pencernaan

Terlalu banyak minyak dapat menyebabkan diare, kram perut hingga mual, karena tubuh kesulitan mencerna kelebihan lemak dalam satu waktu.

  • Menurunkan Tekanan Darah Berlebihan

Minyak zaitun bisa membantu menurunkan tekanan darah, tapi jika dikonsumsi berlebihan bersama obat antihipertensi, bisa menyebabkan tekanan darah terlalu rendah (hipotensi).

  • Efek pada Kadar Gula Darah

Bisa menurunkan gula darah, tapi bila dikonsumsi berlebihan bersamaan dengan obat diabetes, bisa memicu hipoglikemia (gula darah terlalu rendah).

  •  Reaksi Alergi (Jarang Terjadi)

Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi, seperti ruam, gatal-gatal, atau gangguan pernapasan, meskipun ini sangat jarang.

  • Mengganggu Keseimbangan Lemak

Walaupun sehat, konsumsi berlebihan minyak zaitun bisa mengganggu rasio asupan lemak omega-3 dan omega-6 dalam tubuh, yang seharusnya seimbang.

Saran Konsumsi Aman:

2–3 sendok makan per hari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat kesehatan, tanpa berisiko efek samping.

Gunakan sebagai pengganti lemak jenuh (seperti mentega atau minyak kelapa), bukan sebagai tambahan di luar kebutuhan kalori harian.

Jika kamu punya kondisi kesehatan khusus seperti diabetes atau tekanan darah rendah, sebaiknya konsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi minyak zaitun dalam jumlah besar.

Bagikan:
  • Share to WhatsApp
  • Share to X (Twitter)
  • Share to Facebook

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.