6 Makanan Sehat dan Bernutrisi yang Pas untuk Menu Buka Puasa

AKURAT.CO Mengonsumsi makanan sehat saat berpuasa sangat diperlukan. Sebab, selama berpuasa berarti tidak ada nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.

Saat puasa, sebaiknya selalu konsumsi makanan yang mengandung nutrisi tinggi agar tubuh menjadi tidak mudah merasa lelah.

Baca Juga: Keajaiban Nutrisi, Eksplorasi Manfaat Luar Biasa dari Biji Pepaya

Berikut ini enam makanan sehat dan bernutrisi yang pas atau cocok untuk menu buka puasa, dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (20/3/2024).

1. Buah-buahan segar

Menu buka puasa dengan aneka buah segar memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Buah-buahan segar seperti, semangka, stroberi, pisang, apel, melon, kelengkeng, dan lainnya memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Dengan mengonsumi buah-buahan ini, bisa menjaga daya tahan tubuh dan membuat tubuh tambah sehat meski sedang berpuasa.

2. Ikan

Ikan bisa menjadi pilihan untuk menu berbuka puasa yang sehat dan bernutrisi.

Pasalnya, ikan mengandung vitamin B dan protein yang mampu mengisi energi kembali setelah seharian berpuasa. Ikan yang bisa dipilih, yakni ikan sarden, tuna, dan salmon.

Ikan juga bisa diolah dengan berbagai cara agar lebih nikmat lagi, misal dijadikan sup ikan, pepes nila, pepes ikan, dan lain sebagainya.

3. Sup Sayur

Menu sehat untuk berbuka puasa selanjutnya adalah sup sayur. Menu sederhana ini bisa membantu menjaga stamina tubuh selama berpuasa. Sebab, sup sayur terbuat dari berbagai macam jenis sayuran, seperti kentang, brokoli, wortel, jagung, kembang kol, yang memiliki serat tinggi.

Manfaat yang didapatkan dari mengonsumsi sup sayur juga banyak, bukan hanya sehat saja tetapi juga membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.

4. Kurma

Kurma merupakan buah yang sering ada saat bulan Ramadan.

Buah kurma ini memiliki kandungan nutrisi yang banyak, salah satunya adalah mengandung karbohidrat sederhana.

Tak hanya itu, kurma juga mengandung banyak serat yang berguna untuk tubuh. Rasanya yang manis juga membuat kurma menjadi buah yang nikmat untuk dikonsumsi.

5. Oatmeal

Oatmeal merupakan makan sehat dan bernutrisi yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Makanan kaya serat ini dapat berguna untuk tubuh selama berpuasa.

Oatmeal juga termasuk makanan yang praktis dan mudah diolah, pas untuk menu berbuka puasa. Oatmeal ini diketahui dapat mengontrol rasa lapar. Jadi, dapat membantu cepat kenyang lebih lama dan mencegah keinginan makan yang berlebih.

Baca Juga: Ketahui 5 Manfaat Konsumsi Oatmeal Setiap Hari

6. Kacang-kacangan

Terakhir, ada kacang-kacangan yang merupakan menu sehat karena kaya akan serat dan protein.

Kacang-kacangan, seperti kacang kedelai, kacang merah kacang tanah, dan almond bisa menjadi pilihan menu untuk berbuka puasa. Kacang-kacangan ini merupakan camilan sehat yang kaya akan lemak sehat, protein, dan serat.

Itulah enam makanan sehat dan bernutrisi yang pas dikonsumsi untuk menu berbuka puasa.