Viral di TikTok! Resep Salad Timun ala Logan yang Bikin Nagih

AKURAT.CO Siapa yang tak kenal TikTok? Platform berbagi video pendek ini kerap melahirkan tren-tren baru, termasuk di dunia kuliner. Salah satu resep yang tengah viral belakangan ini adalah salad timun ala Logan.

Dengan tampilannya yang segar dan cara membuatnya yang sederhana, salad timun ini berhasil memikat hati para pengguna TikTok.

Baca Juga: Apa Itu Hari My Girl? Tren Unik TikTok yang Diperingati Setiap 1 Oktober

Logan dikenal sebagai pembuat konten yang sering membagikan resep berbahan utama timun. Kecintaannya terhadap sayuran hijau tersebut tercermin dalam bio akun TikTok-nya, di mana ia menyebut diri sebagai bagian dari "Komunitas Timun" (The Cucumber Community).

Video resep salad timun yang ia unggah bahkan telah ditonton lebih dari 41 juta kali.

Hal ini membuat banyak food vlogger dan netizen di tanah air tidak ingin ketinggalan untuk merasakan salad timun yang, menurut pengakuan Logan, sangat lezat.

Berikut ini resep dan cara membuat Salad Timun Logan yang kini menjadi favorit banyak orang.

Bahan-Bahan:

• 2 buah timun besar, potong tipis-tipis
• Cream cheese / Krim keju
• 100 gram salmon panggang atau tuna kaleng
• 1/4 bawang merah, potong tipis-tipis
• 1 sachet mayones
• 1 sendok makan air lemon
• Kecap asin
• Biji wijen
• Minyak wijen
• Penyedap rasa

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah sedang yang bersih untuk mencampur semua bahan.
2. Pastikan timun dan bawang merah sudah dicuci bersih dan dipotong tipis. Masukkan timun, bawang merah, dan salmon panggang (atau tuna kaleng) ke dalam wadah.
3. Tambahkan cream cheese atau krim keju ke dalam campuran tersebut. Aduk hingga krim keju tercampur rata dengan bahan lainnya.
4. Dalam mangkuk kecil, campurkan mayones, air lemon, kecap asin, minyak wijen, dan penyedap rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Tuangkan dressing yang telah disiapkan ke dalam campuran timun dan krim keju. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik dan timun terlapisi dressing.
6. Taburkan biji wijen di atas salad sebagai hiasan. Aduk perlahan agar biji wijen tersebar merata.

Baca Juga: Resep Rendang Asli Minang, Salah Satu Makanan Warisan Budaya Indonesia!