Akurat

20 Manfaat Baking Soda dan Cara Praktis Menggunakannya

Leo Farhan | 23 September 2025, 20:30 WIB
20 Manfaat Baking Soda dan Cara Praktis Menggunakannya

 

AKURAT.CO Baking soda atau natrium bikarbonat bukan hanya bermanfaat di dapur, tetapi juga untuk kesehatan, kecantikan, hingga perawatan rumah tangga. Bubuk putih ini dikenal aman bila digunakan sesuai aturan dan tidak berlebihan. Menurut MedlinePlus (U.S. National Library of Medicine), baking soda telah lama dipakai sebagai penetral asam dan bahan pembersih yang efektif.

Baking soda adalah bahan sederhana dengan segudang manfaat. Meski begitu, penggunaannya perlu bijak, terutama untuk konsumsi. Selalu perhatikan aturan takaran agar tetap aman. Berikut 20 manfaat baking soda beserta cara menggunakannya:

Pengembang adonan – Tambahkan ½–1 sdt baking soda ke adonan bersama bahan asam agar roti dan kue mengembang.

Melunakkan daging – Rendam daging dalam larutan baking soda dan air selama 20 menit, lalu bilas.

Mengurangi bau amis ikan – Rendam ikan dalam larutan baking soda 10 menit sebelum dimasak.

Mencuci buah & sayur – Rendam 10–15 menit dalam larutan baking soda untuk membantu mengurangi residu pestisida.

Pembersih wastafel & kompor – Taburi baking soda, gosok dengan spons basah, lalu bilas.

Menghilangkan bau kulkas – Simpan wadah terbuka berisi baking soda di dalam kulkas, ganti tiap bulan.

Menghilangkan bau sepatu – Taburkan baking soda ke sepatu semalaman, buang keesokan harinya.

Pembersih peralatan dapur – Buat pasta baking soda + air, gosok panci atau gelas bernoda.

Pencuci pakaian – Tambahkan setengah cangkir baking soda ke cucian untuk mengurangi bau 

Pemadam api kecil – Taburkan langsung pada api kecil di dapur.

Pereda asam lambung – Larutkan ½ sdt baking soda dalam segelas air, minum perlahan (tidak lebih dari 2x/minggu).

Obat kumur alami – Larutkan ½ sdt baking soda dalam setengah gelas air, gunakan untuk berkumur.

Meredakan gatal gigitan serangga – Oleskan pasta baking soda + air pada area gatal.

Merendam kaki pegal – Campurkan 3 sdm baking soda dalam air hangat, rendam kaki 15 menit.

Pemutih gigi alami – Campur sedikit baking soda dengan air, sikat gigi pelan, maksimal 2x/minggu.

Scrub wajah/leher – Buat pasta lembut, gosok perlahan lalu bilas.

Deodoran alami – Oleskan pasta tipis di ketiak, bilas setelah 10 menit.

Masker rambut berketombe – Taburkan sedikit baking soda di kulit kepala basah, pijat sebentar lalu bilas.

Membersihkan perhiasan perak – Gosok dengan pasta baking soda + air menggunakan kain lembut.

Membersihkan mainan anak – Larutkan 4 sdm baking soda dalam 1 liter air, rendam atau lap mainan lalu bilas.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.