Kemenperin Perkuat Industri Pangan Lewat Kemitraan dengan Petani dan Pemasok Lokal

AKURAT.CO Kementerian Perindustrian (Kemenperin) terus mendorong penguatan industri pangan nasional melalui sinergi antara pemerintah dengan pelaku industri.

Komitmen tersebut tercermin dalam kunjungan kerja Komisi VII Dewan Perwakilan Rakyat Republik Indonesia (DPR RI) ke PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (ICBP) di Sumatera Selatan.

Kunjungan ini menjadi momentum untuk meninjau secara langsung perkembangan industri pangan di daerah, sekaligus mempererat kolaborasi untuk mendukung pertumbuhan industri nasional.

Baca Juga: Kembangkan Industri Data Center, Kemenperin Petakan Kendala Listrik hingga SDM

Di Sumatera Selatan, ICBP mengoperasikan Pabrik Mi Instan Palembang - Tanjung Api-Api dengan kapasitas produksi sekitar 2 miliar pack per tahun. Fasilitas ini memproduksi mi instan kemasan bag dan cup/mug dengan mempekerjakan 926 karyawan.

Selain memperkuat kapasitas produksi, ICBP turut mengembangkan rantai pasok berbasis potensi lokal. Salah satu upaya yang dilakukannya adalah menjalin kemitraan dengan kelompok tani cabai dari wilayah program Petani Mitra Pagar Alam, Sumatera Selatan, dan Lampung sesuai standar kebutuhan industri.

Perusahaan juga bekerja sama dengan pemasok setempat untuk memenuhi kebutuhan bahan baku segar, antara lain jahe, lengkuas, kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai.

Baca Juga: Cegah Bahan Baku Emas Mengalir ke Luar Negeri, Kemenperin Dorong Bea Keluar Tetap Berlaku

Menteri Perindustrian, M. Sarmuji menyampaikan bahwa industri pangan memiliki peran strategis bagi perekonomian daerah, terutama melalui penyerapan tenaga kerja serta penguatan kemitraan petani dan pemasok lokal.

Kedepannya, Menperin berharap pola kemitraan tersebut dapat terus diperluas dan dikembangkan sehingga memberikan nilai tambah bagi sektor industri pangan nasional sekaligus menghadirkan manfaat ekonomi bagi masyarakat luas.