Rendang Jadi Sorotan! Ini 7 Makanan Paling Enak di Dunia 2025

AKURAT.CO Kuliner selalu menjadi bagian tak terpisahkan dari kebudayaan suatu masyarakat. Makanan tidak hanya sekadar kebutuhan dasar, tetapi juga mencerminkan sejarah, tradisi, hingga identitas suatu bangsa.

Saat seseorang bepergian ke daerah atau negara lain, mencicipi makanan khas setempat seringkali menjadi agenda utama yang tak boleh dilewatkan.

Setiap tempat memiliki cita rasa yang unik, teknik pengolahan yang khas, hingga bahan-bahan lokal yang berbeda, semua itu menjadikan makanan sebagai bagian penting dari pengalaman budaya.

Bahkan, melalui makanan, kita bisa mengenal nilai-nilai, gaya hidup, hingga cara masyarakat setempat berinteraksi.

7 Daftar Makanan Terenak di Dunia yang Wajib Kamu Coba

1. Pizza – Italia

Pizza merupakan makanan ikonik asal Italia yang telah mendunia. Terbuat dari adonan roti pipih yang dipanggang dengan beragam topping seperti saus tomat, keju mozarella, dan daun basil segar.

Kombinasi rasa yang sederhana, namun seimbang dan menggugah selera, menjadikan pizza sebagai salah satu makanan terenak dan paling populer di dunia.

Kini, pizza hadir dalam banyak variasi dan telah disesuaikan dengan selera lokal di berbagai negara.

2. Sushi – Jepang

Sushi adalah kuliner khas Jepang yang dikenal luas karena rasa dan presentasinya yang elegan. Terbuat dari nasi yang dibumbui cuka dan disajikan dengan potongan ikan segar, seafood, telur, atau sayuran, sushi menghadirkan kombinasi rasa dan tekstur yang unik.

Disajikan bersama wasabi, acar jahe, dan kecap asin, sushi menjadi salah satu sajian favorit bagi pencinta kuliner di seluruh dunia.

3. Rendang – Indonesia

Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang telah dikenal secara global. Terbuat dari daging yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah khas Indonesia selama berjam-jam, rendang menghasilkan cita rasa yang kaya, gurih, dan aromatik.

Proses memasaknya yang panjang membuat tekstur daging menjadi sangat empuk, sementara bumbunya meresap hingga ke dalam. Tak heran, jika rendang sering masuk daftar makanan terenak dunia versi berbagai media internasional.

4. Massaman Curry – Thailand

Massaman Curry adalah kari khas Thailand yang dikenal karena rasa uniknya, dengan kombinasi manis, asam, pedas, dan gurih yang berpadu dengan sempurna. Biasanya, hidangan ini dibuat dari daging sapi atau ayam, kentang, kacang tanah, dan santan.

Rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, dan cengkeh menambah aroma dan kedalaman rasa pada kari ini.

Cocok bagi kamu yang ingin mencoba kari dengan rasa yang kompleks tapi tetap bersahabat di lidah.

5. Dim Sum – Cina

Dim Sum adalah kumpulan hidangan kecil khas Tiongkok yang disajikan dalam keranjang bambu atau piring-piring kecil. Hidangan ini mencakup berbagai jenis pangsit, siomay, bakpao, dan kue beras, masing-masing dengan isian dan cita rasa yang beragam.

Dim Sum biasanya disantap bersama teh dalam tradisi ‘yum cha.’ Variasinya yang banyak dan rasanya yang lezat membuat Dim Sum menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.

6. Pho – Vietnam

Pho merupakan sup mie tradisional Vietnam yang sangat populer. Terdiri dari mie beras, irisan tipis daging sapi atau ayam, dan kuah kaldu yang kaya rempah seperti kayu manis dan cengkeh, Pho memberikan rasa hangat dan menyegarkan.

Sajian ini biasanya dilengkapi dengan tauge, daun mint, dan irisan jeruk nipis. Kesederhanaannya menyimpan cita rasa dalam yang membuat Pho menjadi comfort food khas Asia Tenggara.

7. Kimchi – Korea Selatan

Kimchi adalah makanan fermentasi khas Korea yang terbuat dari sayuran, terutama sawi putih dan lobak, yang dibumbui dengan cabai merah, bawang putih, jahe, dan garam. Hidangan ini memiliki rasa pedas, asam, dan menyegarkan yang unik.

Kimchi tidak hanya terkenal sebagai pelengkap makanan seperti ramen dan ayam goreng Korea, tetapi juga dikenal karena manfaat kesehatannya berkat proses fermentasi alami yang kaya probiotik.

Nadia Nur Anggraini (Magang)