5 Makanan Luar Negeri Ini Mirip Dengan Indonesia, Dari Bakwan Hingga Bihun Goreng

AKURAT.CO Indonesia, dengan keberagaman budayanya yang luar biasa, telah membentuk warisan kuliner yang sangat kaya dan beragam.

Melalui perpaduan rempah-rempah, tradisi memasak, dan kreasi unik, Indonesia menciptakan variasi makanan khas yang bermacam-macam.

Namun, seringkali menemui beberapa makanan dari berbagai belahan dunia yang memiliki kesamaan rasa, bahan baku, ataupun tampilannya dengan masakan Indonesia. Lalu, apa saja makanan itu?

Baca Juga: GBB Pastikan Eksistensi Komnas Hubungan Industrial Wujudkan Kesejahteraan Kaum Buruh

Makanan Luar Negeri Yang Sama

1. Bakwan dan kakiage

Dua hidangan yang sering kali dijumpai di dapur-dapur Asia, yakni Bakwan Sayur dari Indonesia dan Kakiage dari Jepang, menawarkan kelezatan yang unik dan kekayaan rasa dari aneka sayuran yang diolah.

Meskipun berasal dari dua budaya yang berbeda, Bakwan Sayur dan Kakiage memiliki kesamaan dalam konsep dasar penggorengan sayuran seperti wortel, tauge, dan kol yang digabungkan dengan adonan tepung yang lezat.

Hanya saja Kakiage biasanya dicampur dengan udang yang telah dicincang kasar.

Baca Juga: Dukung Pembangunan Infrastruktur IKN, Pertamina Patra Niaga Siap Penuhi Kebutuhan Bahan Bakar Kementerian PUPR

2. Mie goreng Jawa dan Yakisoba

Mie goreng Jawa dari Indonesia dan Yakisoba dari Jepang adalah dua hidangan mie yang penuh dengan cita rasa khas dari dua negara yang berbeda.

Meskipun berasal dari negara yang berbeda, mie goreng Jawa dan yakisoba memiliki karakteristik unik masing-masing.

Keduanya menunjukkan betapa istimewanya penggabungan mie yang digoreng dengan bumbu khas dari budaya mereka.

3. Nasi kuning dan paella

Selanjutnya ada paella dari Spanyol dan Nasi Kuning dari Indonesia adalah dua hidangan khas yang mencerminkan keanekaragaman budaya kuliner di dunia.

Meskipun berasal dari negara yang berbeda, keduanya memiliki kesamaan dalam penggunaan beras sebagai bahan utama dan warna kuning yang khas.

4. Bihun goreng dan japchae

Bihun Goreng dari Indonesia dan Japchae dari Korea adalah dua hidangan yang menggugah selera dengan citarasa unik dan tampilan yang menggoda.

Seperti yang lainnya, meskipun berasal dari dua negara yang berbeda, keduanya memiliki kekayaan rasa dan kelezatan yang membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Baca Juga: Profil Aiman Witjaksono, Jurnalis Awet Muda Yang Kini Dilaporkan Terkait Isu Polri Tidak Netral

5. Sambal dan Gochujang

Sambal dari Indonesia dan Gochujang dari Korea adalah dua saus yang memiliki kepedasan khas dan menjadi elemen penting dalam masakan masing-masing negara.

Meskipun keduanya menyajikan rasa pedas, tetapi bahan baku dan kegunannya berbeda.

Biasanya sambal dihidangkan sebagai pelengkap makanan untuk menambah cita rasa pedas, sedangkan gochujang digunakan sebagai bahan masakan sebuah hidangan Korea.

Melalui penelusuran kuliner, kita bisa melihat bahwa keanekaragaman kuliner Indonesia memiliki kesamaan dengan hidangan-hidangan dari luar negeri.

Hal ini menunjukkan bahwa meskipun setiap negara memiliki keunikan kuliner mereka, terdapat beberapa kemiripan yang memperkaya dunia kuliner internasional.[]