Resep Nugget Ayam Keju, Kreasi Kreatif Menu Bekal Anak 

AKURAT.CO, Nugget ayam keju bisa dijadikan sebagai kreasi bekal anak. Bahan yang digunakan sangat praktis dan caranya mudah.

Anda juga bisa membuatnya dengan waktu yang sebentar sehingga tidak perlu repot menyiapkan makanan yang satu ini.

Tidak hanya anak-anak, hidangan nugget ayam keju juga dapat dijadikan sebagai camilan oleh semua kalangan.

Resep Nugget Ayam Keju

Dikutip dari situs Sajian Sedap, berikut resep nugget ayam keju:

Bahan

• 350 g daging paha ayam berkulit
• 50 g roti tawar
• 50 ml susu cair
• 100 ml air
• 2 butir telur, kocok lepas
• 50 g keju cheddar, parut
• 3 siung bawang putih goreng, haluskan
• 2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 500 ml minyak goreng

Bahan Pencelup (Aduk Rata)

• 25 g tepung terigu protein sedang
• 100 ml air
• 1/2 sdt garam

Bahan Pelapis

• 150 g tepung panir kasar

Cara Membuat:

1. Rendam roti tawar di dalam susu cair dan air, kemudian haluskan.
2. Aduk rata semua bahan, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi.
3. Kukus menggunkan api sedang selama 30 menit hingga matang. 
4. Dinginkan dan potong-potong menggunakan ring cutter.
5. Celupkan nugget ke dalam adonan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir hingga terbalut rata.
6. Diamkan selama 30 menit di dalam freezer agar tepung menempel.
7. Goreng nugget hingga kuning keemasan. 
8. Tiriskan dan sajikan.

Demikian resep nugget ayam keju yang sangat mudah dibuat. Semoga bermanfaat!