Yuk Kenali 8 Manfaat Penting Dalam Buah Kurma

AKURAT.CO Kurma adalah buah yang tumbuh di banyak wilayah tropis. Kurma telah menjadi buah yang sangat populer di dunia. Buah ini memiliki jenis dan ukuran yang bermacam-macam dengan rasa kenyal manis ketika digigit.

Menjadi buah yang sering ditemukan ketika Ramadan datang sebagai sajian untuk berbuka puasa. Kurma juga tinggi dalam beberapa nutrisi penting dan memiliki berbagai manfaat dan kegunaan.

Berikut 8 manfaat kesehatan dari kurma yang Anda makan:

1. Kaya akan Gizi

Kurma memiliki profil nutrisi yang sangat baik. Karena sudah dikeringkan, kandungan kalorinya lebih tinggi daripada kebanyakan buah segar. Kandungan kalori kurma mirip dengan buah kering lainnya, seperti kismis dan buah ara. Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat. Sisanya berasal dari protein yang sangat sedikit.

Meskipun kalori mereka tinggi, kurma juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting di samping jumlah serat yang besar. Kurma juga mengandung antioksidan tinggi, yang dapat berkontribusi banyak terhadap manfaat kesehatannya.

2. Tinggi Serat

Mendapatkan serat cukup penting untuk kesehatan anda secara keseluruhan. Serat dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan anda untuk mencegah sembelit. Ini mempermudah gerakan usus biasa untuk berkontribusi pada pembentukan tinja.

Dalam sebuah penelitian, 21 orang yang mengkonsumsi 7 kurma per hari selama 21 hari mengalami peningkatan frekuensi tinja dan mengalami peningkatan gerakan buang air besar yang signifikan dibandingkan ketika mereka tidak makan kurma.

3. Antioksidan

Kurma menyediakan berbagai antioksidan yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang ditawarkan, termasuk mengurangi risiko beberapa penyakit. Antioksidan melindungi sel-sel anda dari radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh anda dan menyebabkan penyakit.

Dibandingkan dengan jenis buah yang serupa, seperti buah ara dan buah kismis, kurma memiliki kandungan antioksidan tertinggi.

4. Meningkatkan Kesehatan Otak

Memakan kurma dapat membantu meningkatkan fungsi otak. Penelitian laboratorium telah menemukan kurma yang berguna untuk menurunkan penanda inflamasi, seperti interleukin 6 (IL-6), di otak. Tingkat IL-6 yang tinggi dikaitkan dengan risiko penyakit neurodegeneratif yang lebih tinggi seperti Alzheimer.

Selain itu, penelitian pada hewan telah menunjukkan bahwa kurma berguna untuk mengurangi aktivitas protein beta amiloid, yang dapat membentuk plak di otak. Ketika plak menumpuk di otak, mereka dapat mengganggu komunikasi antara sel-sel otak, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kematian sel otak dan penyakit Alzheimer.

5. Meningkatkan melahirkan secara alami

Kurma telah dipelajari untuk potensi mempermudah proses persalinan jangka panjang pada wanita hamil. Makan buah-buahan ini selama beberapa minggu terakhir kehamilan dapat meningkatkan dilatasi serviks.

Dalam sebuah penelitian, 69 wanita yang mengkonsumsi 6 kurma per hari selama 4 minggu sebelum tanggal persalinan mereka 20% lebih mungkin untuk melakukan persalinan secara alami dan proses persalinan yang sebentar daripada mereka yang tidak memakannya.

6. Pemanis alami yang sangat baik

Kurma merupakan sumber fruktosa, yang merupakan jenis gula alami yang ditemukan dalam buah. Kurma sangat manis dan juga memiliki rasa seperti karamel yang halus, kurma dapat menjadi  pengganti pemanis yang sehat dibandingkan gula putih karena nutrisi, serat dan antioksidan yang mereka berikan.

7. Memiliki potensi kesehatan yang lain

Kurma telah diklaim memiliki beberapa manfaat kesehatan lain yang belum diteliti secara luas. Seperti untuk kesehatan tulang, kurma mengandung beberapa mineral, termasuk fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium. Semua ini telah dipelajari untuk potensi mereka untuk mencegah kondisi terkait tulang seperti osteoporosis.

8. Sebagai menu diet anda

Bagi anda yang diet, kurma sangat berguna sebagai camilan lezat. Kurma sering dicampurkan dengan makanan lain seperti almond, selai kacang atau keju lunak. Anda juga dapat menggabungkan kurma dengan kacang dan biji untuk membuat camilan sehat.