Menarik! Ini Beragam Oleh-oleh Istimewa yang Patut Dibawa dari Bengkulu

AKURAT.COM Kawasan Indonesia Timur menyimpan potensi wisata yang besar dan tak kalah menakjubkan dibandingkan Indonesia Barat.

Untungnya, hal tersebut ditanggapi secara proaktif dalam beberapa tahun terakhir oleh seluruh pihak yang bahu-membahu membangun sektor pariwisata tanah air. Salah satu wilayah timur Indonesia yang tengah mendapat perhatian khusus dari segi pariwisata adalah Bengkulu.

Kalau Anda berencana liburan ke Bengkulu, Anda bisa memesan tiket Citilink secara mudah di Traveloka untuk penerbangan langsung tanpa transit. Sistem Traveloka siap membantu Anda menemukan tiket pesawat Citilink dengan jadwal sesuai kebutuhan dan harga sesuai bujet.

Segala kemudahan tersebut tentu akan membuat rencana liburan ke Bengkulu berlangsung mulus.

Baca Juga: Tak Perlu Khawatir! WHO Sebut Varian JN.1 Covid Masih Aman bagi Tubuh Manusia

Jalan-jalan ke Bengkulu tentu belum lengkap tanpa berburu oleh-oleh khasnya. Rasanya tentu senang sekali kalau bisa berbagi kebahagiaan dengan orang-orang terdekat melalui pemberian buah tangan.

Jadi, pastikan Anda juga sudah menyiapkan waktu dan bujet untuk membeli beberapa oleh-oleh Bengkulu berikut ini:

1. Emping Melinjo

Bila dilihat sekilas, oleh-oleh yang satu ini terasa kurang istimewa karena bisa ditemukan di mana saja. Namun, sebenarnya emping melinjo berbeda dengan produk sejenis lainnya karena melinjo merupakan salah satu hasil kebun unggul di daerah tersebut.

Kualitas melinjo yang spesial tentu menghasilkan emping bermutu tinggi. Ukurannya besar dan tingkat ketebalannya pas sehingga nikmat disantap sebagai camilan. Jadi, tak mengherankan bila emping melinjo selalu laris-manis di pusat oleh-oleh Bengkulu.

2. Sirup Jeruk Kasturi

Pencinta jeruk tentu tak boleh melewatkan buah tangan istimewa dari Bengkulu berupa sirup jeruk kasturi. Ternyata jeruk limau kasturi tumbuh subur di berbagai wilayah Bengkulu sehingga pasokannya melimpah dan mulai diolah menjadi sirup.

Cita rasa sirup ini memiliki rasa asam manis yang khas sehingga sedap diminum dalam kondisi dingin maupun hangat. Biasanya sirup jeruk kasturi Bengkulu dikemas dalam berbagai ukuran sehingga Anda leluasa menentukan yang paling cocok untuk oleh-oleh.

3. Kue Bay Tat

Belum banyak orang yang tahu kalau warga Bengkulu punya oleh-oleh sejenis pie yang lezat bernama kue bay tat. Proses pembuatannya cukup mudah sebab hanya membutuhkan tepung terigu, telur ayam, gula pasir, mentega, dan santan.

Isiannya terbuat dari selai nanas yang teksturnya agak padat agar lebih tahan lama. Kue bertekstur padat ini dapat bertahan selama beberapa hari di luar ruangan sehingga tepat bila dipilih sebagai buah tangan.

4. Kue Perut Punai

Sajian kue perut ayam ternyata memiliki ciri khas tersendiri di berbagai daerah, salah satunya yaitu perut punai asli Bengkulu. Proses pengolahannya masih dilakukan dengan sangat sederhana, yaitu menumbuk beras secara konvensional.

Tepung beras yang sudah benar-benar halus lalu dicampur dengan cabai, gula, atau ebi sebagai penambah rasa. Campuran tersebut lalu dipadukan dengan air panas dan kapur agar membentuk adonan.

Baca Juga: Ternyata Ini Alasan Shin Tae Yong Tetap Panggil Pratama Arhan walau Jarang Dimainkan di Klub

Selanjutnya, adonan kue yang sudah jadi akan dibentuk bulat panjang lalu dililitkan melingkar supaya menyerupai usus. Terakhir, adonan kue perut punai yang telah dibentuk harus digoreng selama kurang lebih 15 menit untuk menghasilkan kue yang tahan lama.

5. Kerupuk Gurita

Kekayaan laut yang melimpah membuat Anda tak kesulitan menemukan hidangan laut selama berlibur ke Bengkulu. Bahkan, ada olahan menarik seperti kerupuk gurita yang bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Komposisi gurita sebagai bahan utama membuat rasa kerupuk ini sangat gurih dan nikmat. Salah satu daerah penghasil kerupuk gurita yang amat populer di Bengkulu adalah Kabupaten Kaur.

5. Manisan Terong

Bila biasanya terong diolah menjadi hidangan pelengkap nasi, maka berbeda halnya dengan olahan terong di Bengkulu. Masyarakat lokal sangat kreatif menyulap terong menjadi manisan dengan rasa manis dan legit mirip seperti kurma.

Sekarang, manisan terong asal Bengkulu semakin populer dan pengemasannya modern sehingga ketahanannya mencapai 3 minggu. Jadi, Anda tak perlu ragu memilih penganan yang satu ini sebagai buah tangan.

6. Kopi Bengkulu

Hampir setiap daerah di Indonesia mempunyai komoditas kopi yang cita rasanya luar biasa, tak terkecuali Bengkulu.

Kopi robusta asal Bengkulu dikembangkan pada ketinggian rata-rata 800 meter sehingga menghasilkan keunikan rasa yang berbeda dengan jenis robusta lainnya.

Ada perpaduan sensasi lemon dan cokelat dengan kombinasi rasa asam dan pahit yang seimbang. Keunikan inilah yang membuat kopi Bengkulu makin terkenal sebagai buah tangan sepulang liburan dari Bengkulu.

7. Kue Siput

Mengulas tentang oleh-oleh Bengkulu jelas belum lengkap tanpa menyebut kue siput. Penganan ini merupakan hidangan renyah yang dibentuk menyerupai siput. Isiannya terdiri dari kacang sehingga rasanya sangat gurih.

Dahulu, kue siput hanya bisa dijumpai pada momen istimewa seperti hari raya Idulfitri. Namun, sekarang kue siput dapat dinikmati kapan saja bahkan dapat dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Ulasan lengkap tentang oleh-oleh Bengkulu kali ini tentu membuat Anda makin tak sabar ingin berlibur ke sana. Jadi, tunggu apa lagi?
Bergegaslah merealisasikan rencana liburan ke Bengkulu dan bersiaplah menikmati pengalaman berkesan yang tak terlupakan.