Mau Kulit Cantik dan Rambut Sehat? Konsumsi 5 Makanan Kaya Vitamin E Ini!

AKURAT.CO Vitamin E merupakan nutrisi penting yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama untuk kulit, rambut, dan sistem kekebalan tubuh.

Dengan sifat antioksidannya yang kuat, vitamin E membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, serta mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Kekurangan vitamin E cukup jarang terjadi, namun karena tubuh tidak dapat memproduksi vitamin E sendiri, Anda perlu mendapatkannya dari makanan.

Untungnya, vitamin E ditemukan dalam berbagai makanan nabati, sehingga tidak sulit untuk mencapai jumlah yang disarankan yaitu 15 miligram per hari, menurut Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2020–2025.

Berikut ini beberapa makanan tinggi vitamin E yang harus dikonsumsi secara teratur, menurut ahli gizi.

1. Kacang Almond

Kacang almond merupakan salah satu sumber vitamin E tertinggi , diikuti oleh kacang hazel. Selain kaya vitamin E, kacang almond juga merupakan sumber protein dan lemak sehat yang baik.

2. Mangga

Mangga adalah makanan yang kaya vitamin E. Satu cangkir mangga mengandung sekitar 1,1 miligram vitamin E.

Selain itu, mangga juga kaya akan vitamin C, yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh tetap sehat.

3. Sayuran Hijau

Sayuran berdaun hijau memiliki banyak manfaat. Sayuran ini serbaguna, lezat, dan kaya akan vitamin E (di antara banyak nutrisi hebat lainnya). Beberapa pilihan terbaik adalah bayam dan lobak Swiss, yang keduanya mengandung sekitar 2 miligram vitamin E per setengah cangkir.

4. Alpukat

Alpukat adalah sumber vitamin E yang luar biasa karena menawarkan sekitar 4 miligram untuk setengah alpukat (100 gram). Nutrisi lain dalam alpukat meliputi kalium, vitamin K , dan riboflavin.

5. Telur

Telur adalah sumber yang baik untuk banyak nutrisi penting, termasuk vitamin E. Menurut data USDA, dua telur besar mengandung sekitar 1 miligram vitamin E. Selain vitamin E, telur juga memberikan protein rendah lemak dan vitamin A.

Selain itu, telur mengandung kolin dan lutein, yang baik untuk perkembangan otak dan kesehatan mata.