8 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan, Bantu Jaga Berat Badan

AKURAT.CO Lele merupakan salah satu ikan air tawar yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya terjangkau dan mudah didapatkan, ternyata terdapat manfaat ikan lele bagi kesehatan tubuh.

Ikan lele sudah menjadi hidangan yang sangat umum, biasanya diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Siapa sangka, ikan yang satu ini memiliki banyak manfaat yang bisa membantu tubuh menjadi lebih sehat.

Kandungan nutrisi ikan lele

Jumlah kandungan nutrisi dalam 100 gram daging ikan lele:

• Kalori: 105
• Lemak: 2,9 gram
• Protein: 18 gram
• Sodium: 50 miligram
• Vitamin B12: 121 persen kebutuhan harian
• Selenium: 26 persen kebutuhan harian
• Fosfor: 24 persen kebutuhan harian
• Thiamin: 15 persen kebutuhan harian
• Potasium: 19 persen kebutuhan harian
• Kolesterol: 24 persen kebutuhan harian
• Asam lemak omega-3: 237 miligram
• Asam lemak omega-6: 337 miligram

Manfaat ikan lele

Dikutip dari situs Dokter Sehat, Rabu (17 Mei 2023), berikut manfaat lele bagi kesehatan:

1. Membantu menjaga berat badan

Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan berdaging putih, memiliki lemak yang lebih rendah daripada sumber protein hewani lainnya.

Ditambah dengan kandungan karbohidrat yang dapat memberikan efek kenyang lebih lama. Dengan kandungan yang dimiliki tersebut dapat membantu menjaga berat badan agar tidak cepat naik. 

Namun, dibalik manfaat ikan lele yang satu ini, cara pengolahannya harus benar dengan dikukus, direbus, dijadikan sup atau dipanggang.

2. Meningkatkan imunitas tubuh 

Ikan lele bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena terdapat kandungan asam lemak esensial yakni asam lemak omega-3 yang terdiri dari eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic (DHA). 

Keduanya memiliki peran penting dalam menjaga dan meningkatkan kualitas sistem imun sehingga tubuh tidak mudah terserang penyakit. 

3. Merawat kesehatan organ tubuh 

Manfaat ikan lele lainnya yang dihasilkan dari kandungan asam lemak omega-3 adalah dapat merawat kesehatan organ tubuh seperti otak, jantung dan mata. 

Kandungan omega-3 membuat manfaat ikan lele untuk ibu hamil dipercaya membantu pertumbuhan dan perkembangan otak janin.

Ibu hamil sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 agar pertumbuhan otak janin berjalan optimal. 

Untuk kesehatan mata, salah satu komponen omega-3 yakni DHA merupakan elemen penyusun retina mata sehingga dapat menjaga mata khususnya retina tetap berfungsi dengan baik.

4. Mengatasi peradangan

Kandungan asam lemak omega-3 juga dapat untuk mengatasi peradangan (inflamasi). Menurut penelitian, asam lemak omega menghambat produksi molekul yang memicu terjadinya peradangan seperti eicosanoids dan cytokines. 

5. Mengoptimalkan fungsi sistem saraf 

Ikan lele merupakan salah satu sumber vitamin B12, maka dengan mengkonsumsinya secara tidak langsung akan mendapatkan manfaat vitamin B12. Manfaat vitamin B12 yaitu bisa mengoptimalkan fungsi dari sistem saraf. 

Selain itu, manfaat makan ikan lele juga dapat menjaga sel darah tetap menjalankan fungsinya dengan baik.

6. Membantu produksi hormon dan enzim tubuh

Kandungan protein pada ikan lele dapat membantu tubuh dalam memproduksi hormon dan enzim. Hormon maupun enzim merupakan dua komponen yang memiliki peran penting dalam menunjang fungsi tubuh. 

7. Membantu pembentukan dan perawatan tulang 

Kandungan mineral di dalam ikan lele seperti fosfor dan kalsium menjadikan ikan ini memiliki manfaat membentuk tulang yang kuat dan sehat. Fosfor dan kalsium berperan penting dalam pembentukan dan perawatan tulang serta gigi. 

8. Mencegah anemia

Kandungan vitamin B12 dalam ikan lele juga bisa membantu menurunkan risiko penyakit anemia. 

Itulah manfaat ikan lele bagi kesehatan yang bisa kamu dapatkan dengan mengkonsumsi dan mengolahnya secara benar.