Sering Dijauhi, Ternyata Susu Full Lemak Bagus untuk Jantung dan Kolesterol Baik Loh

AKURAT.CO, Semua orang pasti tahu dan setuju jika susu memang minuman paling menyehatkan. Seiring dengan tren susu rendah lemak yang berkembang, susu full lemak justru diabaikan.

Padahal, penelitian terbaru menunjukan susu full lemak lebih menyehatkan bagi jantung, loh.

Peneliti dari Universitas Kopenhagen, Denmark, orang yang sering mengkonsumsi susu full lemak, ditemukan peningkatan kolestrol baik ditubuhnya. Dan menariknya, kolesterol jahat tidak meningkat.

“Susu full lemak tidak lebih buruk dibandingkan susu rendah lemak. Susu full lemak justru lebih sehat dibanding rendah lemak,” begitu kesimpulan dari penelitian.

Kolesterol yang tinggi memang berkaitan dengan risiko penyakit jantung dan stroke. Apalagi, itu sulit didiagnosis sebelumnya.  Namun, kolesterol baik memiliki dampak positif dengan membawa kolesterol buruk keluar dari tubuh melalui arteri.

“Banyak orang percaya mitos kalau susu full lemak merupakan minuman tinggi lemak,” ujar Joanna Blythman, jurnal investigasi, dilansir Daily Mail pada Kamis (1/2).

“Susu full lemak hanya mengandung lemak sebanyak 3,7 hingga 5 persen per 100 ml. Kalau tinggi lemak itu lebih dari 20 persen,” ujarnya.

Joanna juga membandingkan makanan tinggi lemak seperti es krim dengan total 48 persen lemak.

Selain itu menurut Joanna, susu full lemak juga mengandung nutrisi baik seperti vitamin A, D, E, dan K. Itu juga bisa memperkuat imunitas tubuh dan menetralisir dampak radikal bebas. Dan yang paling penting, menguatkan tulang.