7 Makanan Khas Natal Di Indonesia, Salah Satunya Nastar

AKURAT.CO - Natal yang setiap tahunnya jatuh pada tanggal 25 Desember, merupakan hari di mana umat Kristen memperingati kelahiran Yesus Kristus.

Selama perayaan tersebut, keluarga dan teman-teman berkumpul untuk merayakan kebersamaan dengan berbagai tradisi dan kebiasaan.

Salah satu kebiasaan adalah dengan saling menikmati hidangan yang telah disiapkan.

Indonesia sendiri, dengan keberagaman budaya dan kuliner yang kaya, memiliki sejumlah hidangan khas Natal yang menggugah selera.

Baca Juga: Cuma Di Indonesia, Ini 7 Tradisi Perayaan Natal Unik Yang Enggak Ada Di Negara Lain

Menu Khas Natal

Berikut adalah 7 makanan khas yang dihidangkan saat perayaan hari Natal:

Babi panggang

Babi panggang merupakan salah satu hidangan yang seringkali menjadi menu andalan selama perayaan Natal.

Daging babi yang dipanggang dengan rempah-rempah khas Indonesia, menciptakan cita rasa yang khas dan menggoda selera.

Kalkun panggang

Selain babi, kalkun juga biasanya menjadi hidangan utama dalam perayaan Natal, khususnya di Indonesia.

Kalkun panggang dibumbui dengan rempah-rempah dan disajikan dengan saus pedas dan pelengkap lainnya, seperti kentang goreng dan sayuran lainnya.

Baca Juga: Jelang Natal Dan Tahun Baru, Simak Ide Liburan Di Hongkong Dengan Ikut Sejumlah Perayaan

Kue bagea

Kue bagaea adalah camilan tradisional yang berasal dari Nusa Tenggara Timur. Kue ini memiliki bentuk bulat dan kadang panjang, dengan cita rasa yang kenyal.

Camilan ini terbuat dari bahan utamanya tepung sagu, tepung kacang, gula, margarin, dan air.

Ikan kuah kuning

Ikan kuah kuning dikenal dengan cita rasa kuah yang kaya akan rempah-rempah, seperti kunyit, jahe, serai, dan daun jeruk yang memberikan aroma khas dan segar.

Ikan yang digunakan biasanya ikan laut seperti kakap.

Hidangan ini menjadi salah satu makanan khas Natal di Indonesia.

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica juga turut hadir dalam meja perayaan Natal di Indonesia. makanan ini dikenal dengan cita rasa pedas yang membangkitkan selera.

Keberagaman dari bumbu seperi cabai, lenguas, jahe, dan daun salam, menciptakan perpaduan rasa yang lezat.

Baca Juga: Panglima TNI Ikut Resmikan Polda Papua Baru, Kapolri: Kado Natal Dan Tahun Baru

Nastar

Nastar adalah hidangan yang paling ikonik dan dinantikan. Nastar menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan besar karena cita rasanya.

Kue ini memiliki isian selai nanas yang lembut, dan luaran renyah tetapi lembut juga. Sehingga menjadi camilan yang sangat disukai, dan menjadi pilihan dalam perayaan Natal.

Biasanya kue ini juga dibagikan, kepada kerabat, teman, tetangga, sebagai tanda berbagi kebaikan di hari Natal.

Klapertart

Terakhir ada kue klapertar yang tak terpisahkan dari tradisi Natal di Indonesia.

Dikenal dengan perpaduan rasa manis dan gurih, dari perpaduan rasa krim, santan, telur, dan gula, klapertart menjadi favorit sebagian masyarakat.

Itulah 7 makanan khas hari Natal di Indonesia, perayaan Natal menjadi waktu untuk merayakan momen kebersamaan, dan juga menikmati kelezatan hidangan yang ada.