Resep Nasi Goreng Sederhana Ala Rumahan Yang Praktis Dan Enak

AKURAT.CO Resep nasi goreng sederhana ala rumahan yang bakal bikin kamu nagih dan nggak bosan untuk makan sehari-hari. Menu nasi goreng rumahan juga sangat cocok disajikan pada waktu sarapan, makan siang ataupun makan malam.

Nasi goreng memang menjadi menu andalan bagi banyak orang, terutama bagi orang yang tidak suka ribet karena makanan ini mudah dibuat. Bahan-bahan dasar membuat nasi goreng juga cukup mudah didapatkan karena hanya membutuhkan bumbu dasar yang biasanya sudah ada di dapur seperti bawang merah, bawang putih, kecap, cabai, garam dan juga merica. Bumbu-bumbu tersebut bisa dihaluskan dan selanjutnya dimasak. 

Nasi goreng pada umumnya, selain menggunakan bahan dasar, juga bisa menggunakan topping yang beragam sesuai selera. Misalnya bisa ditambahkan telur, sosis, bakso dan masih banyak lainnya. Bumbu-bumbu tersebut bisa kamu campurkan pada saat sedang dimasak di atas penggorengan dan diaduk merata.

Semakin berkembangnya jaman, ternyata nasi goreng juga mengalami kemajuan dan menunya sangat bervariasi. Hingga ada yang menjual nasi goreng kuah. Namun, kali ini kita akan mencoba berbagi resep nasi goreng sederhana ala rumahan yang bisa kamu buat juga di rumah. Resep nasi goreng ini tidak akan kalah lezat dengan rasa nasi goreng yang ada di restoran.

Berikut ini mengenai nasi goreng sederhana ala rumahan seperti dirangkum dari laman Masak Apa Hari Ini:  

Apakah Resep Nasi Goreng Ala Rumahan?

Bicara tentang resep nasi goreng rumahan maka semua orang memiliki definisinya masing-masing. Ada yang mirip dengan nasi goreng kampung, ada juga yang mengenalinya sebagai nasi goreng saus tiram dan kecap asin seperti khas peranakan.

Menurut versi Masak Apa Hari Ini, satu elemen yang sama dalam resep nasi goreng yaitu kehadiran telur mata sapi yang bikin siapa pun makin tergugah untuk mencicipinya.

Biasanya nasi goreng rumahan menggunakan suwiran ayam ataupun aneka sayuran dan jamur, namun kalau versi rumahan dari Masak Apa Hari Ini sedikit berbeda. Mereka merekomendasikan kamu untuk mencoba menggunakan irisan daging sapi khas dalam.

Masak Apa Hari Ini menggunakan bumbu instan dari Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing yang praktis dan cocok dipadukan dengan daging merah. Kamu bisa menggunakan satu sachet sekaligus dan tanpa menyisakannya. Tujuannya adalah agar kualitasnya lebih terjamin dan menghindari risiko basi. Untuk hijau-hijaunya, kamu bisa menambahkan sayur bayam sebagai tambahan dan juga hiasan pada nasi goreng. Lalu kamu juga dapat sajikan dengan potongan mentimun dan tomat, maka selesai sudah resep nasi goreng rumahan yang sederhana untuk dibuat!

Kamu tidak perlu khawatir jika tidak memiliki daging atau bahan lainnya yang tidak ada di rumah. Sesuaikan saja dengan bahan-bahan apa yang sedang tersedia di rumah dan kamu bisa menambah atau menguranginya sesuai selera. Daripada bahan di dapur keburu layu ataupun nasi terbuang begitu saja, ide membuat nasi goreng adalah salah satu solusi mengatasi masalah tersebut.

Ini dia resep nasi goreng ala rumahan. Selamat mencoba!

Bahan masak nasi goreng untuk 2 porsi:

• 2 porsi nasi
• 200 gram daging sapi khas dalam. Kamu bisa ganti dengan suwiran ayam atau lainnya yang tersedia di dapur rumah
• 80 gram daun bayam
• 2 butir telur
• 1 buah mentimun
• 1 buah tomat
• 5 butir bawang merah
• 2 buah cabai merah besar
• 1 bungkus sdm garam
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing (opsional)

Cara membuat nasi goreng:

1. Iris tipis daging sapi.
2. Potong serong buah mentimun.
3. Iris buah tomat sesuai selera.
4. Iris kecil-kecil bawang merah.
5. Potong serong cabai merah besar.
6. Setelah semua bahan dipotong, lanjutkan dengan menggoreng telur berbentuk mata sapi. Sisihkan.
7. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai hingga harum.
8. Masukkan daging sapi, tumis hingga setengah matang. Tambahkan Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing, masak hingga matang.
9. Masukkan nasi dan garam, aduk hingga bumbu meresap pada nasi.
10. Selanjutnya tambahkan bayam, aduk hingga bayam layu.
11. Sajikan bersama telur mata sapi, tomat, dan mentimun.

Itu dia cara membuat nasi goreng sederhana ala rumahan yang pastinya lezat. Jangan lupa untuk masak juga kreasi nasi goreng rumahan ala buatan kamu ya.