Cobain Yuk Creamy Mushroom Soup with Salmon Ball, Menu Lezat yang Istimewa

AKURAT.CO Olahan dari ikan memang selalu menggugah selera karena cita rasanya yang gurih dan nikmat. Saat ini ada banyak sekali produk makanan yang diolah dari ikan dan tak perlu repot membersihkannya dari duri dan sisik yang terkadang memakan waktu cukup lama.

Salah satu olahan ikan yang digemari adalah salmon ball atau bola-bola ikan salmon yang praktis. Kandungan ikan salmon di dalamnya juga memiliki manfaat yang baik bagi tubuh. Bola ikan salmon dapat dimasak dengan berbagai macam masakan seperti creamy mushroom soup. 

Sup hangat dengan campuran jamur serta bola-bola salmon ini pas sekali dijadikan sebagai menu sarapan lezat untuk anak-anak di rumah. Rasanya yang gurih dengan tekstur creamy tentu saja akan disukai keluarga.

Penasaran bagaimana cara pembuatannya? Simak yuk resep creamy mushroom soup with salmon ball berikut ini yang dibagikan oleh akun Instagram @dindabest96. 

Bahan-bahan 

- Cedea Salmon Ball 

- 1 siung bawang putih 

- 1/4 bawang bombay 

- Jamur champignon secukupnya 

- 1 sdm terigu 

- 150 ml susu full cream 

- 300 ml air/kaldu 

- Garam dan penyedap secukupnya

- 1 sdt merica bubuk 

- 1 sdm margarin 

- Parsley 

Cara membuat 

- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum, tambahkan jamur cincang, dan tumis kembali 

- Masukkan tepung terigu, aduk sebentar hingga berubah warna, lalu tambahkan air dan susu serta masukkan bumbu garam, penyedap, dan merica

- Kemudian masukkan Cedea Salmon Ball, masak sebentar hingga mendidih dan mengental 

- Taburi krim sup dengan taburan parsley

- Sajikan creamy mushroom soup with salmon ball selagi hangat 

Makanan ini juga cocok untuk menghangatkan tubuh, disantap dengan roti panggang makin nikmat. Selamat mencoba! []