Whopper Rupa, Burger Berbahan Klorofil

AKURAT.CO, Pernah membayangkan tidak jika ada burger berwarna hijau? Jika baru mendengar, bisa kamu cicip di Indonesia loh! Namanya,  Whopper Rupa.

WhopperRupa ini merupakan salah satu menu terbaru dari Burger King. Menu yang satu ini merupakan burger yang unik dan menarik karena bun (roti) berwarna hijau. Tapi, tenang saja mereka menggunakan bahan-bahan yang alami kok. 

Natalia Purwati General Manager Supply Chain Burger King Indonesia, mengatakan kalau pewarna yang digunakan dari zat hijau daun (klorofil).

"Berbahan dasar pewarna alami dari klorofil yakni zat hijau daun dengan kualitas food grade artinya sudah aman dikonsumsi. Juga, buns ini menggunakan tepung yang berkualitas tinggi dan semua ingredientsnya halal," katanya saat ditemui AkuratKuliner di acara peluncuran Whooper Damaian di Burger King Senayan City di Jakarta Pusat, Senin (15/4).

Selain rotinya berbahan  alami, daging patty yang digunakanpun diolah menggunakan flame dan grilling di restoran dan, 100 persen dari daging.

"Kita menggunakan dapatty yang 100 persen daging sapi Australia. Yang diproses dapat mendeliver aroma yang luar biasa juicynya pada saat dihidangkan," sambungnya.

Kemudian, lanjut Natalia untuk saus yang digunakan dari saus keju yang kental dan memberikan sensasi rasa sedikit pedas. 

"Selain green buns dan beef patty, kita pakai saus keju. Tetapi, saus keju yang satu ini beda karena sebagian besar orang Indonesia suka pedas. Jadi, bagaimana mengkombinasi konsep ini pedas juga. Maka dari itu, kami mendelevelop cheese sauce yang rasanya agak pedas dikit yang berasal dari Jalapeno merupakan varian cabai. Jadi, sensasi yang diberikan hot sipcy bercampur gurih," jelasnya.

Tak hanya itu, untuk menjaga kualitas rasa kesegaran, Whopper Rupa ini menggunakan sayuran yang fresh dari kebun.

"Untuk sayuran semuanya fresh dikirim kebun kami setiap hari dari kebun yang sudah tersertifikasi," pungkasnya.

Harganya pun cukup murah. Untuk satu paket lengkap dengan minuman dan kentang seharga Rp60 ribu untuk ukuran besar dan, Rp45 ribu untuk ukuran junior.  Tapi, sayangnya Whopper Rupa ini akan tersedia hingga bulan Juni 2019 dan hanya ada di Indonesia.