Resep Jus Daun Kelor Yang Berkhasiat Tingkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Selama Karantina Mandiri

AKURAT.CO, Daun kelor tumbuh subur di Indonesia, tumbuhan tersebut sejak dulu dipercaya dapat mengobati dan mencegah penyakit kulit dan infeksi. Karena, daun kelor memiliki sifat antijamur, antivirus, antidepresan, dan anti-inflamasi yang tinggi.

Selama bertahun-tahun, tumbuhan tersebut telah lulus uji sebagai makanan superood yang kini tengah populer. Karena ternyata, daun kelor mempunyai manfaat untuk membantu menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah pada pasien diabetes jika dikonsumsi dalam teh atau dijadikan kopi.

Selain itu tahukah Kamu, bahwa daun kelor ini juga mempunyai kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jadi, cocok sekali dikonsumsi bagi Kamu yang sedang karantina mandiri di rumah selama pandemi Corona Covid-19 ini.

Nah, tumbuhan ini bisa dikonsumsi dengan berbagai cara misalkan, dibuat menjadi jus daun kelor. Jika Kamu penasaran ingin membuat jus daun kelor, berikut AkuratKuliner berikan resepnya dari laman Bharadwajkitchen, Senin, (30/3).

Bahan

1/2 daun kelor segar (dicuci)
1 gelas air
1 sendok makan perasan lemon
2 sendok makan madu

Cara membuat

Pertama, siapkan blender lalu tambahkan daun kelor segar yang sudah dicuci bersih. Kemudian, tambahkan satu gelar air.

Lalu, blender daun kelor tersebut hingga halus dan merata. Setelah itu siapkan mangkuk atau gelas dan saringan untuk menyaring jus daun kelor. Saring samping ampas daun kelor tak tersisa.

Jika sudah, tambahkan perasan lemon dan madu lalu aduk-aduk sampai merata dan jus daun kelor siap diminum. Selamat mencoba.