AKURAT.CO, Seperti yang kita ketahui, keju merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Eropa. Rasanya yang unik dan renyah, membuat makanan ini sering dijadikan menu untuk makanan pasta. Tak hanya di Eropa, keju juga sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia.
Masyarakat Indonesia, juga mengolah keju dengan beberapa menu makanan seperti pasta dan krim. Uniknya lagi, ada menu Keju Sambal Matah. Seperti apa rasanya?.
Ditemui AkuratKuliner, sambal Matah yang dibuat resep dari William Wongso, Pakar Kuliner dan keju handmade dari Jamie Najmi dan Nieta Pricillia Puspitasari Owner Mazaraat Artisan Cheese.
Pembuatan resep ini dilakukan pada Cooking Concert and Charity Food Bazaar for Palu di Hause of Rooftop yang diselenggarakan hari ini, Senin (29/10).
Untuk sambal matah, William menggunakan beberapa bahan yang terdiri dari bawang merah, putih, cabai merah dan minyak kelapa serta garam dan gula. Sementara, untuk keju Jamie menggunakan keju mozzarella yang masih fresh. Artinya yang baru diolah.
Soal rasa, Kami merasakan sambal matahnya agak pedas. Lalu, rasa kejunya memiliki tekstur yang sedikit padat namun agak basah. Tetapi, rasanya agak gurih dan padat kenyal. Setelah dicampur dengan keju dan sambal. Rasanya agak pedas dan gurih. Dan, menurut kami rasanya cocok banget di lidah Indonesia. Gimana? penasaran untuk membuatnya?.[]
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Terpopuler
- 1Kalender Jawa 15 Oktober 2026: Watak Weton Kamis Kliwon Dikenal Ramah dan Mudah Bergaul
- 2Kalender Jawa 14 Oktober 2026: Rabu Wage Dikenal Punya Watak Teguh dan Penuh Pertimbangan
- 3Bangkai Kapal Tertua di Dunia Berusia 4.700 Tahun Ditemukan di Turki, Apa Saja yang Terungkap?
- 4Boyamin Duga Nusron Wahid ke Malaysia Usai Menghindari Panggilan KPK
- 5Trump Sudah Berhati-Hati Terlibat Perang, Netanyahu Berupaya Memicu Kembali Konfrontasi dengan Iran
- 6Fabio Calonego Akui Ditawari Naturalisasi, Tertarik Bela Timnas Indonesia
- 7Kalender Jawa 16 Oktober 2026: Weton Jumat Legi Disebut Punya Karakter Unik
- 8Gubernur Bali I Wayan Koster Viral Usai Adu Mulut dengan Petugas SPBU, Ini Profilnya
- 9Dua Tahun Dipimpin Prabowo: Harga Pupuk Turun 20 Persen, Kesejahteraan Petani Meningkat
- 10Boyamin Duga Nusron Wahid ke Malaysia Usai Menghindari Panggilan KPK